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2010年9月

秋です。

暑い暑い、いっていたら、もう9月。

秋です。

秋は、森の動物たちが冬眠の準備をする季節です。

突然ですが、bistro JOPPARIも長い冬眠期間にはいります。

悲しい思い出がひとつもない、大好きな、自慢のお店だったので

終わってしまうのはとても寂しいです。

同じ場所で、この空間をお客様といっしょに過ごすことは、もう2度とできないのですから。

しばらく使うことはないであろうテーブルクロスや、カウンターにならべてあったワインの空瓶を片付けているときは、悲しくて、寂しくて、涙が出そうでした。

しかし!

いつまでも悲しんではいられません。

10月の初旬には、リニューアルした酒肴菜友じょっぱりが杉並町にOPENします。

レストランbistro JOPPARIもさらにパワーアップして来春には復活できるはず!

私も「じょっぱり」も、Next Stageに進出します。

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