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2011年6月

外は雨降りですが

水曜日のこと、毎年恒例のクサヤ焼きパーティにお招き預かりました。

お客様のご予約があれば、年中店を開けるじょっぱりも、この特別な日には臨時休業をいただきまして、

あいにくの雨の中、クサヤに焼き野菜、お肉等等を満喫。

さわやか~な風が吹き抜ける中、お腹も心も大満足な幸せな時間を過ごすことができました。

これも皆、このパーティを企画してくださったM先生方々のおかげです。本当にありがとうございます!

一ヶ月前くらいから楽しみに楽しみにしていた行事でしたので、終わってしまって少し寂しいです。

Cocolog_oekaki_2011_06_18_02_47

適当画伯の落書きで、雰囲気を少しだけ。(写真撮るの忘れた・・・)

雨降りも、屋根つきのベストポジション確保で、問題なく実行できました♪

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新メニューとじょっぱり麦酒

201106012256000_2

エールタイプのじょっぱり麦酒。

上面酵母による発酵で、キャラメルローストと生姜汁を使用しています。

さわやかなコクとしっかりしたボディの、手作りの逸品です。

私も味見しましたが、

じっくりと時間をかけて、ゆっくり飲みたいビールだと思いました。

バックはじょっぱりの新しいメニュー本です。

以前とくらべると、相当立派になりました。

中身も少し変わってます。

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